2012年10月9日 星期二

阿母的田園菜圃


趁著回屏東一趟,單純的跟著阿母到田裡晃晃,看看有啥新作物,順便為它們做些記錄~~

目前菜圃裡頭有:

  1. 剛發苗的芥蘭菜(阿母說:未來它長大後,要用來製作私房醃製客家鹹菜,小菜苗你就趕緊努力往上長郥~~)
  2. 韮菜(前兩天才採收賣給路口做水煎包的,聽阿母說:隨便賣,一大把給它賣200塊,孰不知阿母的一大把,市場裡面可賣上千塊吧!)
  3. 蔥:接近採收可做蔥油餅、蔥蛋...及瞎米其他蔥製品。
  4. 蒜:剛撥種,白綠白綠的苗頭,爭相出土透氣吸收陽光,努力的離開土往上爬ㄋㄟ
  5. 高麗菜:約長10公分高,未來也是阿母私房醃製高麗菜乾的主角啦!
  6. 糯米玉米:約30公分高,農曆年時才能採收嚕~
  7. 芭樂:目前開花剛結果,阿母趁早給它穿起衣服包起來,以免外來客(昆蟲、蜂蜜)來破壞,呵呵~~期待乖乖長大唷
  8. 愛文芒果:暑假期間剛採收完,因阿母採健康無毒不灑農藥,只給有機肥吃吃,所以引來昆蟲搶食,完整的芒果所剩不多,產量不豐,阿母說:明年開花結果時,也要給它穿衣服ㄚ~
  9. 香蕉:高挺挺的垂掉著整串的香蕉在樹上,陸續果實飽滿待採收。
  10. 巨無霸芋頭:沒看過如此巨大的芋頭啦!!下屬倫ㄟ...光食用的根部約60~80公分長,整株可能有1米七吧?!金恐怖阿!!阿母說:芋頭要長這麼大,可是他花2年時間忍住不採收,慢慢呵護長大的ㄟ,阿母用它來做芋頭貴,可真香夠棉夠Q好吃的啦~(提問:芋頭的食用根部,是往土裡頭長嗎?錯錯錯!!!呵呵~~預知結果,請繼續看下去,有圖為證唷~)
  11. 陶太郎小蕃茄:阿母正尋覓好的果苗,準備給它的菜圃添新朋友,熱鬧熱鬧囉~下回肉條再到田理時,應當長高高了吧?!
  12. 檳榔:經濟作物,中秋節前剛結束採收,聽阿爸說:今年的價格不錯,三個月收下來,荷包滿滿,難得的開心唷~~呵呵!!阿爸阿母,辛苦啦!血汗錢ㄋㄟ....

根部快跟ㄛ都賣腳踏區一樣高了

提問答案,根部往土上方長唷~


脫掉莖部的樣子

小朋友說:阿姨芋頭比我高ㄟ,呵呵~~阿婆種的,隨便一株麻超過130以上,小孩快被淹沒狀...

整串香蕉高高掛

結實纍纍
芭樂開花
穿了衣服的芭樂

以上是肉條於阿母的田園菜圃觀察報告2012.10


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