2012年10月12日 星期五

[試吃報告]白吐司、再接再厲「芋香」橙皮山形土司2012/10/12




[肉條小姐]

白土司:原本打定主意隔天再去肉乾家取貨的,怎耐接了肉條簡訊後,腳底好像會癢,怎樣也坐不住,於是下樓開車去取,一到肉條樓下,都還沒開口,管理員遠遠見我即說:你要來拿麵包的喔?真素拍謝啦!貨取到不相干的倫都眼熟了。

拿了沈佃佃的麵包,心想今晚怎能安然ㄍ一ㄥ住,不為所動勒??邊開車眼睛餘光不時往麵包方向飄移,最後慘劇終於發生了,趁停紅燈空檔,不管三七二十一的,打開麵包袋,拿了個較小份的(小份?也該有10公分厚吧?!)嗑了起來,一整個奇蒙子伊勒~~真素好吃極了,這回有加鮮奶嗎?咀嚼中有股奶味ㄋㄟ,香香的鬆軟Q彈,這款土司夠水準啦!!
回到家,見著肉條來訊,回訊:殘念!!今晚的汗,白流啦~金害!!即便如此,還是無法抵擋RITA師做的這款土司ㄚ,哈哈~~


芋香山形土司:先前肉乾預告,RITA師這回改良的S形芋香土司有內餡且做甜的口味,於是滿懷期待給它嚐嚐,首先厚厚的給它掰了一大塊下來,發現沒內餡ㄚ???想說餡兒會不會在中間一點勒,於是把土司給掰成兩大塊,咦~為瞎米還素沒有勒???嗚嗚嗚~~肉乾你欺騙了偶的感情!
既然沒餡兒了,看著眼前鬆軟的土司,不由得給它啃了下企,有橙香的味道耶!麵包體內那一小顆一小顆的系....柳橙嗎??還是它的皮勒?感覺蠻特別的,無糖橙香土司。吃完好像還缺了瞎米的感覺說?!缺甜味嗎???還是缺內餡+甜味???嗯.....光橙香,土司口感及精彩度似乎顯得孤單了點說,濕潤度及鬆軟度,白土司優了些唷~

[肉乾小姐]
白土司:為了不要重蹈覆轍~不小心自己吃完一條麵包,特地仔細丈量後切成三份,一份給肉條、一份給キコ(←畫畫老師的隨便簡稱)。肉條的放樓下,讓她自己來取,キコ的送去畫室,因為我依約要去放賽錢箱,讓她可以減輕心裡的罪惡感。但我也知道她說八點後要減肥不吃食物的制約,所以八點多送去借她聞一聞,真是件善舉呵~
後來肉條運動完擺爛,竟然跟我說她累到爬不出來了!碰巧肉乾我今天身體狀況也不佳、不能御風而行,按例依然耍了一點心機、傳了簡訊給她:「妳確定不來嗎?很好吃摟~我已經嗑完八公分了!」差不多二十分鐘後我就收到了:「正在嗑~汗又白流了!金害」我想她應該是想傳:「死肉乾、騙我去拿麵包,九點多!!!我現在吃是要哪時消化???」
當我把上述這些壞事都做完後。喜孜孜又開始看日劇、嗑嗑嗑 ....不小心又通通嗑完了!白土司又鬆又軟、真的好好吃喔~我知道RITA還有土司TIP沒到位:土司直角←缺了兩個直角。

芋香山形橙皮土司 :到底是橘皮還是橙皮咧??寫橘皮腦海就出現那個=橘皮組織=的畫面~有點古怪!我把土司孝敬我娘~我娘一整個開心的不行,她說好好吃喔!沒有糖份的負擔、又香香的、很棒很棒...不過她也表示那個芋餡兒到底去哪裡啦?一直拚命在找...


 ←陳員外醬子說→我想要投資RITA麵包店,冷凍櫃、工作台和烤箱等相關物件價錢,我已經探好有底了!妳不能卡緊正經點問她到底啥米時候要開張?肉乾我很正色的這樣回答:麵包是要用愛心灌溉的!倘若你真的愛開麵包店,那就應該日---夜-給-我-吃-麵包、這樣才會真的愛上麵包、講的出來、賣得出去!!







[キコ小姐]josei01_1b2賽錢箱開始進帳了~
白土司キコ小姐說好吃得不得了!然後他的兒子一直在旁邊點頭如擣蒜。
芋香山形橙皮土司 她一整個大稱讚這麵包真是太妙了!如果再加一點甜份就會更好吃~所以總結的說:這是一個五十歲以上合適的健康麵包!!!
 


3 則留言:

  1. 肉乾小姐對畫畫老師的「善舉」這件事,真是讓人想笑啊。。。。(哈哈哈)
    btw,上了烘焙課我也才知道吐司上方烤出角來表示「出角」了,是發過頭的象徵,要有點白邊才是ok 滴。
    再btw,你的身體好像很差哦,常在「微恙」捏??

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  2. 對啦!麵包加熱方式還是烤箱比較優啦,先噴點水再烤個3-5分即可。有些自然回溫不烤也能吃。
    用微波的方式麵包水份會跑的更快吧??
    或是用電鍋蒸也行。

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  3. 肉乾是對的!
    要灌注愛心,才能做出美味~~
    (突然想到日劇「美味關係」)

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