之前有個台媽她媽都自己在山上養雞、用放養的方式,有次不知是手沒洗乾淨還是蛋沒洗乾淨,她兒子還真的中了沙門氏菌,拉血便去住院了幾天。所以我覺得第一項還是隔水加熱比較好,現在不適宜吃生蛋,之前上烘焙班時,老師做一些料理時也改隔水加熱的方式來處理了
恩,我也這麼感覺。
不知道是不是因為RITA說生蛋會有啥米沙門桿菌的代誌,我做完第二天就開始胃痛、發燒,然後就是一副快死掉的鳥樣子爬去腸胃科....醫生說:這是腸胃型感冒...其實,至始至終我都覺得是導源於RITA心因性的腸胃病。><
嘿嘿。。。。。你一直都是用想的就會生病呀??跟本不用細菌來找你!用嚇的就行了!
之前有個台媽她媽都自己在山上養雞、用放養的方式,
回覆刪除有次不知是手沒洗乾淨還是蛋沒洗乾淨,她兒子還真的中了沙門氏菌,拉血便去住院了幾天。
所以我覺得第一項還是隔水加熱比較好,現在不適宜吃生蛋,之前上烘焙班時,老師做一些料理時也改隔水加熱的方式來處理了
恩,我也這麼感覺。
刪除不知道是不是因為RITA說生蛋會有啥米沙門桿菌的代誌,我做完第二天就開始胃痛、發燒,然後就是一副快死掉的鳥樣子爬去腸胃科....醫生說:這是腸胃型感冒...其實,至始至終我都覺得是導源於RITA心因性的腸胃病。><
刪除嘿嘿。。。。。
回覆刪除你一直都是用想的就會生病呀??跟本不用細菌來找你!用嚇的就行了!