因為 RITA說冰過更好吃～所以我就饒妳一回吧？！肉條～晚上不拿去害妳、聞了不吃受不了..... [肉條小姐]
光外型就粉嚇人，紅豆泥喔記ㄚ～～忘了拍下來！
常溫下吃外皮酥香，蛋糕體口感稍微乾了些，即便如此當晚我還是一口氣嗑ㄌ1/2，金恐怖～～無法停下來ㄟ。剩下的給它送冷藏，隔天早上冰冰吃，感覺濕潤些，為瞎米ㄟ安ㄋㄟ勒？？是吸收了冰箱裡頭的水氣嗎？還是冰過比較紮實，所以吃起來較濕潤勒？
[肉乾小姐]
冰過的原因是看起來比較不油、比較沒有罪惡感。加了蛋黃的顏色，是一整個很美的剖面喔！吃的第一口會有油皮（酥皮）冰過的感覺～但我只吃了八分之一，明天我要繼續吃！
我算了一下，一顆巨蛋大概分到1顆蛋黃、42克奶油，平常我做的半條吐司大概是20克奶油。
回覆刪除感覺也還好啦~~免驚
我還是很期待你做出歐包的....
刪除等我家有蒸汽烤箱再說~~(我頂多只能用替代的方式)
刪除去外面買吧，外面很多在賣歐包！
大概是久沒吃高油的麵包了，今早吃了冰過的或是再烤過的巨蛋麵包，
回覆刪除都讓我覺得不舒服~~非得配個茶或咖啡才能解油膩
(這是老化的現象唄？？)
是呃...說是和不是都不對！畢竟，我們是同庚的^^
刪除我倒沒覺得有那麼油哩～但我配了一杯咖啡倒是。
它就像歐式高油高蛋的布里歐麵團一樣(那個很有名的義大利水果蛋糕就是這樣，放愈久水果的香味更能沈澱出來)，說是隔天或冰過再吃味道比較能出來。
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