三個月前我們跟芃君買了一批香草，近日暑氣漸消、原本死氣沈沈的薄荷突然昂首茂盛了起來，不過原本非常爭氣的綠咖哩和羅勒似乎不敵蟲虐，葉面後陸續出現蟲卵、變的枯黃。為免其他植物染病，我開始修剪多餘的枝葉。話說這肉鬆挑的綠咖哩到底是不是泰國菜裡的那一味阿！葉脈濺出來的枝液，可真是了不起的味道阿！！金是蓋恐怖說～安怎有蟲可以把後代給放在那麼像瀝青味道的樹葉上面咧？？我用了洗碗精、洗手乳、瑰柏的玫瑰護手都沒辦法沖掉那抹濃郁說.....
綠咖哩:
芸香科的植物，原產於南印度；學名Murraya Koenigii（L.）SPRENGEL。又名：Curryleaf（英語）；Karipatta（泰米爾語）；可因式月橘；咖里樹；九里香（或說調理九里香）；南洋山椒（日本）咖哩樹4月～6月開花，7月～8月
結果。。由於咖哩樹是芸香科，所
以小白花有濃郁的香氣。綠色的小果子，成熟後的果實卻是一大把黑果，味道很甜，但種子有毒!!
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